Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

أهمية البرتقال وما يحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات هامة واهم مميزاتة 2018

أهمية البرتقال وما يحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات هامة واهم مميزاتة 2018

يحتوي البرتقال على 28 عنصر هام من العناصر الغذائية ولكن نذكر أهمها وهم “عنصر الحديد المسؤول الأول عن انخفاض معدل الأنيميا في الدم ، وفيتامين ” B1 ” وعنصر الكالسيوم وأيضاً العنصر الأساسي والهام في البرتقال والليمون أيضاً هو فيتامين ” سي ” وعنصر هام لتقوية جهاز المناعة لجسم الإنسان .

والبرتقال يعمل علي الوقاية من الإصابة بالكثير من الأمراض والحمي ويقي من أصابة الإنسان بمرض السعال الديكي كما أنه يعالج نزلات البرد ويقلل من الإصابة بها كما يوجد به حمض الستريك بمعدل لكل 100 جرام في البرتقالة الواحدة علي 43 سعر حراري ويعتبر من المكونات الهامة للطب البديل نظراً لما يحتويه من فوائد .

أنواع البرتقال

يتوفر أنواع كثيرة من البرتقال منها :
البرتقال الحلو : وقد تمت تسمية هذا النوع باسم البرتقال السكري وهو من سلاله البرتقال التي لها أهمية كبيرة من الناحية الاقتصادية وذلك النوع من البرتقال يتم استخدامه في عمل العصائر .
البرتقال اليوسفي : وهو من الأنواع الشديدة الحلاوة ولها قشرة ناعمة رقيقة من السهل فصلها من فوق الفصوص ولا توجد في هذا النوع من البرتقال بذور كما يستخدم من أنواع الفواكه الخاصة بالتعليب .
البرتقال الحمضي : ويتم زراعة هذا النوع من البرتقال في دولة أسبانيا وهو ينتمي إلى صنف برجاموت ويتم زراعته في إيطاليا جنوباً ويتم استخراج الزيت عن طريق الضغط علىه ويتم استعماله في صنع العطور .
برتقال بسرة : وقد تمت تسمية ذلك النوع بهذا الاسم نظراً لتواجد نتوء وهو يكون شبه السرة ويوجد في اعلي البرتقالة .
البرتقال الياباني : وتمت تسمية هذا النوع ببرتقال الكمكوات وهو يأخذ اللون الذهبي وتتميز بأنها صغيرة في الحجم مثل البلح الأصفر .